Фыдджын

Очень вкусные национальные пироги!

Это самый вкусный фыджин который я ела, спасибо персоналу

Случайно, проезжая мимо Владикавказа, решили поесть. И влюбились в это на всегда, да так, что год назад приехали сюда из Москвы наесться от пуза фыджинов. Мы даже в Москве их искали и поняли, что так вкусно их готовят только тут. Сразу берите двойную порцию. В самое сердце. Пишу отзыв и слюни текут.

Очень вкусные пироги, когда привезла мне теща с Владикавказа, попробовав первый раз, я был в восторге от того, как вкусно готовят, когда приезжаем во Владик, мы по традиции покупаем постоянно Фыджины,( извиняюсь если не правильно), рекомендую!

Первый раз попробовала фычин здесь! Это очень вкусно, со сметанкой ... Мммм. Два зала, проходимость хорошая, народа много. Подождите,пока освободиться стол (если все заняты) не пожалеете 👍

Вкусно, быстро готовят

Ездим к вам из Нальчика погулять по городу, и обязательно заезжаем это кафе. Вкуснее пирогов нигде не ели. Жду не дождусь следующего приезда во Владикавказ, чтобы обязательно в очередной раз скушать ваш фыджин

Были рано утром, пирог вкусный и сытный. Рекомендуем попробовать.

Об этом легендарном месте нам рассказали местные жители. Сюда приходят есть фыдджын - закрытый мясной пирог с бульоном. Он здесь поистине великолепен. К нему непременно надо взять либо сметану, либо соус цахдон (сметана + маринованные листья перца) и есть двумя вилками. Вы вскрываете верх пирога двумя вилками так, чтобы не пролить бульон, закладываете под "крышечку" соус и съедаете мясную начинку с соусом. Тесто внизу пропитывается бульоном, размягчается и съедается в последнюю очередь. Это было настоящее гастрономическое приключение. Место абсолютно не гламурное, выглядит как столовая, но чисто, быстро, недорого и очень вкусно.

Очень вкусно! Во Владикавказ ехали специально в это место и ни капли не разочаровались!